பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நசுக்கப்படுவதால் ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுப்பது எப்படி?

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மிகவும் அழுகும் தன்மை கொண்டவை, மேலும் போக்குவரத்து அல்லது சேமிப்பின் போது நசுக்கப்படுவது தொழில்துறையில் உற்பத்தி இழப்புக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளைப் பயன்படுத்துவது ஒரு பொதுவான தீர்வாகும், ஆனால் பாதுகாப்பை அதிகரிக்க சரியான உத்திகள் தேவை. நசுக்கும் சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்கான நடைமுறை வழிகள் இங்கே:

1. சரியான பிளாஸ்டிக் பொருளைத் தேர்வுசெய்க​

உற்பத்திப் பாதுகாப்பில் அனைத்து பிளாஸ்டிக்குகளும் சமமானவை அல்ல. அதிக அடர்த்தி கொண்ட பாலிஎதிலீன் (HDPE) அல்லது பாலிப்ரொப்பிலீன் (PP) பெட்டிகளைத் தேர்வுசெய்யவும். இந்தப் பொருட்கள் விறைப்புத்தன்மை மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை சமநிலைப்படுத்துகின்றன - அவை சிறிய தாக்கங்களை உறிஞ்சும் அதே வேளையில் அழுத்தத்தின் கீழ் விரிசல் ஏற்படுவதை எதிர்க்கின்றன. எளிதில் சிதைந்துவிடும் மெல்லிய, குறைந்த தர பிளாஸ்டிக்குகளைத் தவிர்க்கவும்; குறைந்தது 2-3 மிமீ தடிமன் கொண்ட பெட்டிகளைத் தேடுங்கள். பெர்ரி அல்லது இலை கீரைகள் போன்ற மென்மையான பொருட்களுக்கு, விளைபொருட்களை பலவீனப்படுத்தி சிராய்ப்புக்கு வழிவகுக்கும் கீறல்களைத் தடுக்க மென்மையான உள் மேற்பரப்புகளைக் கொண்ட உணவு தர பிளாஸ்டிக்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

2. கட்டமைப்பு வடிவமைப்பு அம்சங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்​

எடையை சமமாக விநியோகிப்பதில் பெட்டியின் வடிவமைப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பின்வருவனவற்றைக் கொண்ட பெட்டிகளைத் தேடுங்கள்:

● வலுவூட்டப்பட்ட விளிம்புகள் மற்றும் மூலைகள்: அடுக்குகள் உருவாகும்போது இந்தப் பகுதிகள் அதிக அழுத்தத்தைத் தாங்கும். வலுவூட்டல்கள் பெட்டி உள்நோக்கி சரிவதைத் தடுக்கின்றன.

● துளையிடப்பட்ட பக்கவாட்டு மற்றும் அடிப்பகுதிகள்: காற்றோட்டம் முதன்மையாக ஈரப்பதத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது (இது அழுகலையும் குறைக்கிறது), அதே நேரத்தில் பெட்டியின் ஒட்டுமொத்த எடையையும் குறைக்கிறது. இலகுவான பெட்டிகள் அடுக்கி வைக்கப்படும்போது கீழே உள்ள விளைபொருட்களின் மீது குறைந்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்.

● அடுக்கி வைக்கும் விலா எலும்புகள் அல்லது வழுக்கும் தன்மை இல்லாத தளங்கள்: இந்த அம்சங்கள் அடுக்கி வைக்கப்படும் போது பெட்டிகளை நிலையாக வைத்திருக்கின்றன, சீரற்ற அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் இடமாற்றங்களைத் தவிர்க்கின்றன. நிலையற்ற அடுக்குகள் பெரும்பாலும் பெட்டிகள் சாய்ந்து கீழ் அடுக்குகளை நசுக்க வழிவகுக்கும்.

3. அடுக்கு உயரம் மற்றும் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும்​

அதிகமாக அடுக்கி வைப்பதுதான் நசுக்கப்படுவதற்கான முக்கிய காரணம். நீடித்து உழைக்கும் பெட்டிகள் கூட எடை வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளன - உற்பத்தியாளரின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அடுக்கு சுமையை (பொதுவாக பெட்டியில் குறிக்கப்பட்டிருக்கும்) ஒருபோதும் மீறக்கூடாது. ஆப்பிள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்ற கனமான பொருட்களுக்கு, 4-5 பெட்டிகளாக அடுக்குகளை வரம்பிடவும்; கீரை போன்ற இலகுவான பொருட்களுக்கு, 6-7 பெட்டிகள் பாதுகாப்பாக இருக்கலாம், ஆனால் முதலில் சோதிக்கவும். கீழ்நோக்கிய அழுத்தத்தைக் குறைக்க, கனமான பெட்டிகளை கீழேயும், இலகுவான பெட்டிகளை மேலேயும் வைக்கவும். பலகைகளைப் பயன்படுத்தினால், அடுக்கை அழுத்தும் திடீர் அதிர்ச்சிகளைத் தவிர்க்க, பலகை ஜாக்குகள் அல்லது ஃபோர்க்லிஃப்ட்களை கவனமாகப் பயன்படுத்தவும்.

4. பிரிப்பான்கள் மற்றும் லைனர்களைப் பயன்படுத்தவும்​

சிறிய அல்லது உடையக்கூடிய பொருட்களுக்கு (எ.கா. செர்ரி தக்காளி, பீச்), பெட்டியின் உள்ளே பிளாஸ்டிக் பிரிப்பான்கள் அல்லது நெளி அட்டை செருகல்களைச் சேர்க்கவும். பிரிப்பான்கள் தனித்தனி பெட்டிகளை உருவாக்குகின்றன, அவை இயக்கத்தின் போது பொருட்கள் நகர்வதையும் ஒன்றோடொன்று மோதுவதையும் தடுக்கின்றன. கூடுதல் பாதுகாப்பிற்காக, நெய்யப்படாத துணி அல்லது குமிழி உறை போன்ற மென்மையான, உணவு-பாதுகாப்பான லைனர்களைக் கொண்ட லைன் பெட்டிகள் - இந்த மெத்தை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தி விளைபொருட்களின் மீதான நேரடி அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.

5. ஏற்றுதல் மற்றும் இறக்குதலை மேம்படுத்துதல்

திடீர் சொட்டுகள் அல்லது தாக்கங்களைத் தவிர்க்க பெட்டிகளை மெதுவாகக் கையாளவும். முடிந்த போதெல்லாம், ஒரே அடுக்கில் விளைபொருட்களை ஏற்ற ஊழியர்களுக்கு பயிற்சி அளிக்கவும்; அடுக்குகள் அவசியம் என்றால், எடையை விநியோகிக்க அடுக்குகளுக்கு இடையில் ஒரு மெல்லிய அட்டைப் பலகையை வைக்கவும். பொருட்களை மிகவும் இறுக்கமாகக் குவிப்பதைத் தவிர்க்கவும் - மூடி மூடப்படும்போது சுருக்கப்படுவதைத் தடுக்க பெட்டியின் மேற்புறத்தில் ஒரு சிறிய இடைவெளியை (1-2 செ.மீ) விடவும். பெட்டிகளை இறக்கும்போது, ​​ஒருபோதும் எறியவோ அல்லது போடவோ கூடாது, ஏனெனில் சிறிய வீழ்ச்சிகள் கூட உட்புற நசுக்கலுக்கு வழிவகுக்கும்.

6. பெட்டிகளை தவறாமல் பரிசோதித்து பராமரிக்கவும்

தேய்ந்து போன அல்லது சேதமடைந்த பெட்டிகள் அவற்றின் பாதுகாப்பு திறனை இழக்கின்றன. ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் முன், விரிசல்கள், வளைந்த விளிம்புகள் அல்லது பலவீனமான அடிப்பகுதிகள் உள்ளதா என பெட்டிகளைச் சரிபார்க்கவும். சேதத்தின் அறிகுறிகளைக் காட்டும் எந்தப் பெட்டிகளையும் மாற்றவும் - பழுதடைந்த பெட்டிகளைப் பயன்படுத்துவது சரிந்து விழும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. உராய்வு மற்றும் சேதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய அழுக்கு அல்லது எச்சங்களை அகற்ற, லேசான, உணவு-பாதுகாப்பான கிளீனர்களைக் கொண்டு பெட்டிகளைத் தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யுங்கள்.

சரியான பிளாஸ்டிக் பெட்டி தேர்வு, புத்திசாலித்தனமான வடிவமைப்பு பயன்பாடு மற்றும் கவனமாக கையாளுதல் ஆகியவற்றை இணைப்பதன் மூலம், வணிகங்கள் நொறுக்குதலால் ஏற்படும் சேதத்தை கணிசமாகக் குறைக்கலாம். இது வீணாவதைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் தரத்தையும் பாதுகாக்கிறது, மேலும் அவை புதிய நிலையில் நுகர்வோரை சென்றடைவதை உறுதி செய்கிறது.