Желим кутучаларда майдаланган мөмө-жемиштердин зыянын кантип алдын алса болот?
Жашылча-жемиштер тез бузулуучу, ташууда же сактоодо майдалоо өнөр жайда продукциянын коромжу болушунун негизги себеби болуп саналат. Пластикалык кутуларды колдонуу жалпы чечим болуп саналат, бирок коргоону максималдаштыруу үчүн туура стратегиялар керек. Бул жерде майдаланган зыянды болтурбоо үчүн практикалык жолдор бар:
1. Туура пластикалык материалды тандоо
Продукцияны коргоо үчүн бардык пластиктер бирдей эмес. Жогорку тыгыздыктагы полиэтилен (HDPE) же полипропилен (PP) кутуларды тандаңыз. Бул материалдар катуулукту жана ийкемдүүлүктү тең салмактайт — алар басым астында жаракаларга туруштук берип, кичине таасирлерди сиңирип алат. Оңой деформациялануучу жука, төмөнкү сорттогу пластиктерден качыңыз; жок дегенде 2-3мм жоондугу менен кутучаларды издеп. Мөмө же жалбырактуу жашылчалар сыяктуу назик буюмдар үчүн, азыктарды алсыратып, көгөргөн чийиктердин алдын алуу үчүн ички беттери жылмакай тамак-аш пластикасын тандаңыз.
2. Структуралык дизайн өзгөчөлүктөрүнө артыкчылык бериңиз
Салмакты бирдей бөлүштүрүүдө кутучанын дизайны негизги ролду ойнойт. Төмөнкү менен кутучаларды издеңиз
● Күчөтүлгөн четтери жана бурчтары: Бул жерлер үймөлөр пайда болгондо эң көп басымды көтөрөт. Арматуралар кутучанын ичине кулашына жол бербейт.
● Перфорацияланган капталдары жана түбү: вентиляция биринчи кезекте нымдуулукту башкарганы менен (бул чирип кетүүнү азайтат), ошондой эле кутунун жалпы салмагын жеңилдетет. Жеңилирээк кутучалар үйүлгөндө төмөнкү азыктарга азыраак басым жасайт.
● Кабыргаларды же тайгаланууга каршы негиздерди тизүү: Бул функциялар бир калыпта эмес басымды пайда кылуучу жылыштарды болтурбай, тизилгенде кутуларды туруктуу кармап турат. Туруксуз штабелдер көбүнчө кутулардын эңкейишине жана төмөнкү катмарлардын майдалануусуна алып келет
3. Стектин бийиктигин жана салмагын көзөмөлдөө
Ашыкча топтоо майдалануунун башкы себеби болуп саналат. Ал тургай, чыдамкай кутулардын салмагы чектөөлөрү бар — эч качан өндүрүүчү сунуштаган стек жүгүн ашпаңыз (адатта кутуда белгиленген). Алма же картошка сыяктуу оор продуктулар үчүн 4-5 коробка менен чектелет; салат сыяктуу жеңил буюмдар үчүн 6-7 куту коопсуз болушу мүмкүн, бирок адегенде сынап көрүңүз. Төмөндөгү басымды азайтуу үчүн оорураак кутуларды түбүнө, ал эми үстүнө жеңилирээк кутучаларды коюңуз. Палеттерди колдонсоңуз, үймөктү кысып турган капыстан титирөөдөн качуу үчүн поддондорду же жүк көтөргүчтөрдү этияттык менен колдонуңуз.
4. Бөлүүчүлөрдү жана сызгычтарды колдонуңуз
Кичинекей же морт продуктулар үчүн (мисалы, алча помидорлору, шабдалылар) кутучага пластик бөлгүчтөрдү же гофрленген картон кошумчаларын кошуңуз. Бөлгүчтөр кыймыл учурунда нерселердин жылып, бири-бирине кагылышынын алдын алып, жеке отсектерди түзөт. Кошумча коргоо үчүн, токулган эмес кездеме же көбүк орогуч сыяктуу жумшак, азык-түлүк коопсуз лайнерлери бар сызык кутучалары - бул жаздыкчалар таасир этет жана продукцияга тике басымды азайтат.
5. Жүктөө жана түшүрүүнү оптималдаштыруу
Капыстан түшүп кетпеш үчүн кутуларды акырын кармаңыз. Мүмкүнчүлүккө жараша продукцияны бир катмарга жүктөөгө кызматкерлерди үйрөтүү; катмарлоо керек болсо, салмагын бөлүштүрүү үчүн катмарлардын ортосуна жука картон баракты коюңуз. Капкак жабылганда кысылышын болтурбоо үчүн кутучанын үстү жагында кичинекей боштук (1-2см) калтырыңыз. Жүк түшүрүү учурунда кутуларды эч качан ыргытпаңыз же таштабаңыз, анткени кыска жыгылуулар да ички майдаланууга алып келиши мүмкүн
6. Дайыма кутучаларды текшерип, багуу
Эскирген же бузулган кутучалар коргонуу жөндөмүн жоготот. Ар бир колдонуудан мурун жаракалар, ийилген четтери же алсыз түбү үчүн кутучаларды белгилеңиз. Зыяндын белгилерин көрсөткөн кутучаларды алмаштырыңыз — бузулган кутуларды колдонуу кыйроо коркунучун жогорулатат. Сүрүлүүгө жана продукцияга зыян келтире турган кирди же калдыктарды тазалоо үчүн кутуларды тамак-ашка каршы жумшак тазалагычтар менен үзгүлтүксүз тазалаңыз.
Туура пластик кутучаны тандоо, акылдуу дизайнды колдонуу жана кылдат мамиле кылуу менен ишканалар майдаланган зыянды олуттуу түрдө азайта алат. Бул калдыктарды кыскартуу менен чектелбестен, мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын сапатын сактап, керектөөчүлөргө жаңы абалда жетүүнү камсыздайт.
