Մրգերն ու բանջարեղենը շատ փչացող են, և տեղափոխման կամ պահպանման ընթացքում մանրացումը արդյունաբերության մեջ արտադրանքի կորստի հիմնական պատճառներից մեկն է։ Պլաստիկե տուփերի օգտագործումը տարածված լուծում է, բայց պաշտպանությունը մեծացնելու համար անհրաժեշտ են համապատասխան ռազմավարություններ։ Ահա ջախջախիչ վնասից խուսափելու գործնական եղանակներ.
1. Ընտրեք ճիշտ պլաստիկ նյութը
Ոչ բոլոր պլաստմասսաներն են հավասարապես պաշտպանված մթերքներից։ Ընտրեք բարձր խտության պոլիէթիլենից (HDPE) կամ պոլիպրոպիլենից (PP) պատրաստված տուփեր։ Այս նյութերը հավասարակշռում են կոշտությունն ու ճկունությունը՝ դրանք դիմադրում են ճնշման տակ ճաքերին՝ միաժամանակ կլանելով փոքր հարվածները։ Խուսափեք բարակ, ցածրորակ պլաստիկներից, որոնք հեշտությամբ դեֆորմացվում են. փնտրեք առնվազն 2-3 մմ հաստությամբ տուփեր։ Նուրբ իրերի, ինչպիսիք են հատապտուղները կամ տերևավոր կանաչեղենը, համար ընտրեք սննդային որակի պլաստիկ՝ հարթ ներքին մակերեսներով, որպեսզի կանխեք քերծվածքները, որոնք թուլացնում են մթերքը և հանգեցնում են կապտուկների առաջացմանը։
2. Առաջնահերթություն տվեք կառուցվածքային նախագծման առանձնահատկություններին
Տուփի դիզայնը կարևոր դեր է խաղում քաշի հավասարաչափ բաշխման գործում։ Փնտրեք տուփեր, որոնցում նշված են՝
● Ամրապնդված եզրեր և անկյուններ. Այս հատվածներն են կրում ամենամեծ ճնշումը, երբ կույտեր են ձևավորվում։ Ամրացումները կանխում են տուփի ներսից փլուզվելը։
● Ծակոտկեն կողմեր և հատակներ. Չնայած օդափոխությունը հիմնականում կարգավորում է խոնավությունը (որը նաև նվազեցնում է փտումը), այն նաև թեթևացնում է տուփի ընդհանուր քաշը: Ավելի թեթև տուփերը, դարսված վիճակում, ավելի քիչ ճնշում են գործադրում ներքևի մթերքի վրա։
● Կողերի կամ սահքի դեմ պաշտպանված հիմքերի դարսում. Այս հատկանիշները տուփերը դարսելիս կայուն են պահում՝ խուսափելով տեղաշարժից, որը անհավասար ճնշում է առաջացնում: Անկայուն կույտերը հաճախ հանգեցնում են արկղերի թեքման և ստորին շերտերի ջարդման։
3. Կառավարեք կույտի բարձրությունը և քաշը
Չափից շատ կուտակումը ջարդման հիմնական պատճառն է։ Նույնիսկ ամուր տուփերն ունեն քաշի սահմանափակումներ՝ երբեք մի գերազանցեք արտադրողի կողմից խորհուրդ տրված կույտի ծանրաբեռնվածությունը (սովորաբար նշված է տուփի վրա): Ծանր մթերքների, ինչպիսիք են խնձորը կամ կարտոֆիլը, համար սահմանափակեք կույտերը մինչև 4-5 տուփ։ Ավելի թեթև մթերքների, ինչպիսիք են աղցանը, համար 6-7 տուփը կարող է անվտանգ լինել, բայց նախ փորձարկեք։ Ավելի ծանր տուփերը դրեք ներքևում, իսկ ավելի թեթևերը՝ վերևում՝ ներքև ուղղված ճնշումը նվազեցնելու համար։ Եթե օգտագործում եք պալետներ, զգուշորեն օգտագործեք պալետների համար նախատեսված ամբարձիչները կամ բեռնամբարձիչները՝ խուսափելու համար հանկարծակի ցնցումներից, որոնք կարող են սեղմել կույտը։
4. Օգտագործեք բաժանարարներ և երեսպատիչներ
Փոքր կամ փխրուն մթերքների համար (օրինակ՝ բալի լոլիկ, դեղձ), տուփի մեջ ավելացրեք պլաստիկ բաժանարարներ կամ ալիքավոր ստվարաթղթե ներդիրներ: Բաժանիչները ստեղծում են առանձին բաժանմունքներ, որոնք կանխում են իրերի տեղաշարժը և միմյանց բախումը շարժման ընթացքում։ Լրացուցիչ պաշտպանության համար տուփերը պատեք փափուկ, սննդի համար անվտանգ ծածկույթներով, ինչպիսիք են ոչ հյուսված գործվածքը կամ փուչիկավոր թաղանթը. այս բարձիկային ազդեցությունն ու մթերքի վրա ուղղակի ճնշումը նվազեցնում են։
5. Բեռնման և բեռնաթափման օպտիմալացում
Զգուշորեն վարվեք տուփերի հետ՝ հանկարծակի ընկնելուց կամ հարվածներից խուսափելու համար։ Հնարավորության դեպքում սովորեցրեք անձնակազմին մթերքը մեկ շերտով բեռնել։ Եթե անհրաժեշտ է շերտավորել, շերտերի միջև դրեք բարակ ստվարաթուղթ՝ քաշը բաշխելու համար։ Խուսափեք մթերքը չափազանց խիտ կույտերով դասավորելուց՝ տուփի վերևի մասում թողեք փոքր բացվածք (1-2 սմ)՝ կափարիչը փակելիս սեղմումը կանխելու համար։ Բեռնաթափման ժամանակ երբեք մի նետեք կամ գցեք տուփերը, քանի որ նույնիսկ կարճ անկումները կարող են ներքին ճմլում առաջացնել։
6. Պարբերաբար ստուգեք և պահպանեք տուփերը
Մաշված կամ վնասված տուփերը կորցնում են իրենց պաշտպանիչ ունակությունը։ Յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ ստուգեք վանդակները՝ ճաքերի, ծռված եզրերի կամ թուլացած հատակի առկայության համար։ Փոխարինեք վնասվածության նշաններ ունեցող բոլոր տուփերը. անսարք տուփերի օգտագործումը մեծացնում է փլուզման ռիսկը։ Պարբերաբար մաքրեք տուփերը մեղմ, սննդի համար անվտանգ մաքրող միջոցներով՝ հեռացնելու համար կեղտը կամ մնացորդները, որոնք կարող են շփում առաջացնել և վնասել մթերքը։
Ճիշտ պլաստիկե տուփի ընտրությունը, խելացի դիզայնի օգտագործումը և զգույշ վարվելակերպը համատեղելով՝ բիզնեսները կարող են զգալիորեն նվազեցնել ջարդման հետևանքով առաջացած վնասը։ Սա ոչ միայն կրճատում է թափոնները, այլև պահպանում է մրգերի և բանջարեղենի որակը՝ ապահովելով, որ դրանք սպառողներին հասնեն թարմ վիճակում։