Sut i Atal Difrod i Ffrwythau a Llysiau rhag Malu mewn Blychau Plastig？

Mae ffrwythau a llysiau yn ddarfodus iawn, ac mae malu wrth eu cludo neu eu storio yn un o brif achosion colli cynnyrch yn y diwydiant. Mae defnyddio blychau plastig yn ateb cyffredin, ond mae angen strategaethau priodol i wneud y mwyaf o'r amddiffyniad. Dyma ffyrdd ymarferol o osgoi difrod gwasgu:

1. Dewiswch y Deunydd Plastig Cywir

Nid yw pob plastig yr un fath o ran amddiffyn cynnyrch. Dewiswch flychau polyethylen dwysedd uchel (HDPE) neu polypropylen (PP). Mae'r deunyddiau hyn yn cydbwyso anhyblygedd a hyblygrwydd—maent yn gwrthsefyll cracio o dan bwysau wrth amsugno effeithiau bach. Osgowch blastigau tenau, gradd isel sy'n anffurfio'n hawdd; chwiliwch am flychau sydd â thrwch o leiaf 2-3mm. Ar gyfer eitemau cain fel aeron neu lysiau deiliog gwyrdd, dewiswch blastigion gradd bwyd gydag arwynebau mewnol llyfn i atal crafiadau sy'n gwanhau cynnyrch ac yn arwain at gleisio.

2. Blaenoriaethu Nodweddion Dylunio Strwythurol

Mae dyluniad y blwch yn chwarae rhan allweddol wrth ddosbarthu pwysau'n gyfartal. Chwiliwch am flychau gyda:

● Ymylon a chorneli wedi'u hatgyfnerthu: Y mannau hyn sy'n dwyn y pwysau mwyaf pan fo pentyrrau'n cael eu ffurfio. Mae atgyfnerthiadau yn atal y blwch rhag cwympo i mewn.

● Ochrau a gwaelodion tyllog: Er bod awyru yn bennaf yn rheoli lleithder (sydd hefyd yn lleihau pydredd), mae hefyd yn ysgafnhau pwysau cyffredinol y blwch. Mae blychau ysgafnach yn rhoi llai o bwysau ar y cynnyrch isod wrth eu pentyrru.

● Asennau pentyrru neu seiliau gwrthlithro: Mae'r nodweddion hyn yn cadw blychau'n sefydlog wrth eu pentyrru, gan osgoi symud sy'n achosi pwysau anwastad. Mae pentyrrau ansefydlog yn aml yn arwain at flychau'n gogwyddo ac yn malu haenau isaf.

3. Uchder a Phwysau'r Pentwr Rheoli

Gorbentyrru yw prif achos malu. Mae gan flychau gwydn hyd yn oed derfynau pwysau—peidiwch byth â bod yn fwy na llwyth pentwr a argymhellir gan y gwneuthurwr (fel arfer wedi'i farcio ar y blwch). Ar gyfer cynnyrch trwm fel afalau neu datws, cyfyngwch y pentyrrau i 4-5 blwch; ar gyfer eitemau ysgafnach fel letys, gall 6-7 blwch fod yn ddiogel, ond profwch yn gyntaf. Rhowch flychau trymach ar y gwaelod a rhai ysgafnach ar y brig i leihau'r pwysau i lawr. Os ydych chi'n defnyddio paledi, defnyddiwch jaciau paled neu fforch godi yn ofalus i osgoi ysgytiadau sydyn sy'n cywasgu'r pentwr.

4. Defnyddiwch Rhannwyr a Leininau

Ar gyfer cynnyrch bach neu fregus (e.e., tomatos ceirios, eirin gwlanog), ychwanegwch ranwyr plastig neu fewnosodiadau cardbord rhychog y tu mewn i'r blwch. Mae rhannwyr yn creu adrannau unigol, gan atal eitemau rhag symud a tharo i mewn i'w gilydd wrth symud. I gael amddiffyniad ychwanegol, leiniwch flychau â leininau meddal, diogel ar gyfer bwyd fel ffabrig heb ei wehyddu neu lapio swigod—mae'r rhain yn clustogu ac yn lleihau pwysau uniongyrchol ar y cynnyrch.

5. Optimeiddio Llwytho a Dadlwytho

Trin blychau yn ysgafn i osgoi cwympiadau neu effeithiau sydyn. Hyfforddwch staff i lwytho cynnyrch mewn un haen pan fo modd; os oes angen haenu, rhowch ddalen denau o gardbord rhwng yr haenau i ddosbarthu'r pwysau. Osgowch bentyrru cynnyrch yn rhy dynn—gadewch fwlch bach (1-2cm) ar ben y blwch i atal cywasgu pan fydd y caead ar gau. Wrth ddadlwytho, peidiwch byth â thaflu na gollwng blychau, gan y gall hyd yn oed cwympiadau byr achosi gwasgu mewnol.

6. Archwiliwch a Chynnal a Chadw Blychau’n Rheolaidd

Mae blychau sydd wedi treulio neu wedi'u difrodi yn colli eu gallu amddiffynnol. Ticiwch y blychau am graciau, ymylon wedi'u plygu, neu waelodion gwan cyn pob defnydd. Amnewidiwch unrhyw flychau sy'n dangos arwyddion o ddifrod—mae defnyddio blychau diffygiol yn cynyddu'r risg o gwympo. Glanhewch flychau'n rheolaidd gyda glanhawyr ysgafn, diogel i fwyd i gael gwared ar faw neu weddillion a all achosi ffrithiant a difrodi cynnyrch.

Drwy gyfuno'r dewis cywir o flychau plastig, defnydd clyfar o ddyluniadau, a thrin gofalus, gall busnesau leihau difrod malu yn sylweddol. Mae hyn nid yn unig yn lleihau gwastraff ond hefyd yn cadw ansawdd ffrwythau a llysiau, gan sicrhau eu bod yn cyrraedd defnyddwyr mewn cyflwr ffres.