עם החתירה המתמשכת אחר מזון טרי והתקדמות טכנולוגית, חלו התפתחויות גדולות בתחומים שונים של תעשיית הלוגיסטיקה הטרייה, לרבות מקורות, עיבוד, אריזה, אחסון, הובלה והפצה. לוגיסטיקה חכמה, שרשרת אספקה ירוקה וטכנולוגיות AI ימשיכו להניע את האופטימיזציה של כל תעשיית הלוגיסטיקה.