Met die voortdurende strewe na vars voedsel en tegnologiese vooruitgang, het groot ontwikkelings plaasgevind in verskeie areas van die vars logistieke bedryf, insluitend verkryging, verwerking, verpakking, berging, vervoer en verspreiding. Slim logistiek, groen voorsieningsketting en KI-tegnologie sal voortgaan om die optimalisering van die hele logistieke bedryf aan te dryf.