Sürekli taze gıda arayışı ve teknolojik ilerlemeyle birlikte, taze lojistik sektörünün kaynak bulma, işleme, paketleme, depolama, taşıma ve dağıtım dahil olmak üzere çeşitli alanlarında büyük gelişmeler yaşanmıştır. Akıllı lojistik, yeşil tedarik zinciri ve yapay zeka teknolojileri, tüm lojistik sektörünün optimizasyonunu yönlendirmeye devam edecek.