Con la búsqueda continua de alimentos frescos y avances tecnológicos, se han producido importantes avances en diversas áreas de la industria de la logística de productos frescos, incluido el abastecimiento, el procesamiento, el envasado, el almacenamiento, el transporte y la distribución. La logística inteligente, la cadena de suministro ecológica y las tecnologías de inteligencia artificial seguirán impulsando la optimización de toda la industria logística.