Тази статия разглежда ключово предизвикателство в плодоводната и зеленчукова промишленост: предотвратяване на смачкването на продуктите в пластмасови кутии по време на транспортиране и съхранение. В него са очертани 6 практически стратегии: избор на подходящи материали (HDPE/PP, с дебелина 2-3 мм, подходящи за хранителна употреба за деликатни изделия), приоритизиране на дизайна на кутиите (подсилени ръбове, перфорации, противоплъзгащи основи), контрол на височината/теглото на стека, използване на разделители/вложки, оптимизиране на товаренето/разтоварването и редовна проверка на кутиите. Чрез комбиниране на тези методи, предприятията могат да намалят загубите на продукти, да запазят качеството на продукцията и да осигурят доставка на прясна продукция до потребителите.