Kjennetegn på frukt- og grønnsakskrin:
1. Økonomi (resirkulerbar)
2. Miljøvern (beskytt det økologiske miljøet)
3. Hygiene (syre, alkali, mugg, fuktighet, møll)
4. Trygg (ingen pigger, ingen stråling, giftfri og smakløs)
5. Praktisk (ikke behov for reparasjon og enkel håndtering).